
COCINA CASERA | Fideos al estilo Chiapa
Por Ricardo “Flaco” Chiapa.- Hola, mis amigos.
Como les había contado antes, llevo en la sangre un poco de mis ancestros italianos. La pasta se comía cada domingo en casa en mi niñez. Hoy en mi canal les traigo la receta para preparar fideos caseros.
Hay muchas maneras de hacerlos, pero les traigo una receta fácil y a mi manera. No necesitan tener una “pastalinda”, aunque eso les facilitaría mucho el trabajo. Los fideos se pueden cortar a cuchillo, y del ancho que quieran… Continúa leyendo COCINA CASERA | Fideos al estilo Chiapa