La granada es fuente de beneficios nutricionales y medicinales

Por Msc. Miriam Macías.- La granada, es el fruto del granado, cuyo nombre científico es Punica granatum. Este árbol nativo de la Antigua Persia, se fue extendiendo hacia el Mediterráneo, Grecia, Egipto, Arabia, España hasta llegar a las zonas tropicales y subtropicales de América.
Contiene vitaminas A, B1, B2, B12, C, D, E, K; minerales como potasio, magnesio, manganeso, fósforo, hierro, calcio, ácido fólico y polifenoles.
De hecho, las semillas de la granada son ricas en polifenoles, poderosos antioxidantes que ayudan a retardar el proceso de envejecimiento y a prevenir las enfermedades degenerativas como el Alzheimer…
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Quiénes murieron en la Tragedia de El Chacay

Por María Elena Izuel.- El 10 de junio de 1830 se produjo un hecho en la zona de El Chacay. Esta triste página ha quedado grabada en la historia mendocina como “Tragedia de El Chacay”.
Narciso Sosa Morales extrajo el relato de la narración efectuada por Adolfo Calle:
“Vencido Juan Facundo Quiroga en Oncativo, el Gobernador Federal de Mendoza don Juan Corvalán, sabe que Videla Castillo se dirige a la provincia a derrocarlo por lo que huye en compañía de sus adictos al sur, hasta Malargüe donde debe verse con Pincheira.
En los aduares de Pincheira están los caciques Neculmán, Londeau, Coleto y El Mulato con los cuales Corvalán va a concertar una alianza. Acompañaban a Corvalán, don Juan Agustín Maza antiguo diputado por Mendoza al Congreso de Tucumán, don José María Lima personalidad de gran influencia en la política federal; don Gabino García un ministro de la Santa Federación; don Juan Francisco Gutiérrez consejero de los gobiernos federales; don José Hilarme amigo de Corvalan y otros federales de mucha representación: don Toribio Barrionuevo, don Pedro Molina, don Juan Isidro Maza y don Tomás Pleitel…» Continúa leyendo Quiénes murieron en la Tragedia de El Chacay

Alfred Hitchcock: «Estilo es plagiarse a uno mismo»

Por Gloria Kreiman.- La programación de los cines comerciales tiene una fuerte presencia de películas de terror o suspenso. Siempre, pero en estos días por algún motivo esto se destaca un poco más. Y es inevitable pensar en el género sin que nos remita al inglés Alfred Hitchcock, porque creo que gran parte de las películas de este tipo que se hicieron después de las de él se inspiran, homenajean o imitan a ellas… Continúa leyendo Alfred Hitchcock: «Estilo es plagiarse a uno mismo»

Bangladesh, la Albiceleste y los sentimientos antiimperialistas

Por Bautista Franco.- Las redes sociales y los medios de comunicación hacen eco del enorme fanatismo de la población bangladeshi hacia la Selección argentina. Días atrás trascendió el video de una presentadora del canal de noticias de Bangladesh Somoy News transmitiendo en vivo con una camiseta de la Albiceleste. También los festejos de los aficionados que siguen como propia la camiseta de nuestro seleccionado… Continúa leyendo Bangladesh, la Albiceleste y los sentimientos antiimperialistas

Los hermanos Pincheira sembraron terror en el Sur mendocino

Por María Elena Izuel.- En Malargüe existe un lugar de gran belleza, comparable en sus formas a una construcción medieval, una formación rocosa labrada por la naturaleza de tal forma que le ha conferido el aspecto de un castillo, que lleva un nombre que se hizo tristemente célebre en todo el Sur mendocino: Castillos de Pincheira.
Este hermoso sitio se encuentra en la confluencia de los arroyos Pincheira y Negro, que dan origen al río Malargüe, que corre a los pies de esta formación natural. Para cruzarlo se ha tendido un puente colgante; las paredes rocosas parecen cortadas a pique, a las que solo se puede acceder por dos lugares muy estrechos, pasando una persona por vez… Continúa leyendo Los hermanos Pincheira sembraron terror en el Sur mendocino