EMPRENDEDORES | Marcelo Bustos, un apasionado de la mecánica y la docencia

Por Mayrin Moreno Macías.- Marcelo Bustos dejó la abogacía por la mecánica. Es un apasionado de lo que hace. Se siente realizado. Más allá de que pueda generarle uno que otro dolor de cabeza, contratiempos o rabietas, esta emoción no la cambia por nada. Los autos son su cable a tierra. Además cuenta con un plus: hace cinco años es docente de mecánica en el CCT 6-039 Guillermo Catalán.
En un galpón de Remedios de Escalada al 300 se encuentra su taller. Estaban armando un Peugeot 206 de 16 válvulas con turbo. Marcelo, además de hacer servicio del automotor, tiene como hobbie preparar autos de cuarto de milla, de picada, de carrera y karting. Ya tiene una trayectoria de más de 20 años en la parte mecánica y deportiva, y 4 años en karting. Se hizo aficionado porque su hijo de 17 años corre y él lo acompaña en todo lo que pueda. “El año pasado se le escapó el campeonato de karting por 5 puntos. Hizo una gran temporada. Arrancamos como un hobbie y después se hizo más competitivo. Aprendí la mecánica de los kartings, invertimos dinero y tiempo. Lo hago porque es mi hijo y me apasiona”… Continúa leyendo EMPRENDEDORES | Marcelo Bustos, un apasionado de la mecánica y la docencia

EMPRENDEDORES | La “comida brasileira” llegó a San Rafael

Por Mayrin Moreno Macías.- La cocina es una fiesta de olores. Cuando Ligiane Souza enciende la hornalla, siente que no hay problemas. No piensa en nada triste. Ella solo vibra en amor. “A veces no sabemos cómo comunicar el amor y la comida es una buena manera de transmitirlo. Me satisface cuando alguien come algo que preparé con mucho cariño”, dice.
Mientras aderezaba la carne, el ingrediente principal del Strogonoff, por la ventana se asomó Renzo, el delivery. Venía por unos pedidos. Antes ya había preparado Feijoada. Estos platos son muy populares en Brasil. “La carne debe quedar bien cocida. Un poquito de nuez moscada le dará gusto”, expresa. Ligiane bajó el fuego y empezó a engalanar las viandas. Todo el amor que le puso a esa comida lo simboliza en una rama de perejil celosamente elegida. Es el toque final. “Amoooor, aquí va el amoooor”, dice la creadora de Comida Brasileira… Continúa leyendo EMPRENDEDORES | La “comida brasileira” llegó a San Rafael

EMPRENDEDORES | Los duendes de Germán y Alejandra

Por Mayrin Moreno Macías.- Si los miras, sonríen. Con sus narices largas y sus orejas puntiagudas siempre andan risueños o cantando o tocando un instrumento. Así son los duendes de Germán Castillo y Alejandra Torres, poseen un “no sé qué” que cautiva. “Un duendecito en casa es una linda compañía. Muchos los tienen entre las plantas, algunos dentro del hogar para que los ayuden en sus labores y otros los llenan de moneditas y caramelos. Lo importante es que siempre haya un intercambio de energía, porque eso es lo que somos, ¡ENERGÍA!”, dice Germán… Continúa leyendo EMPRENDEDORES | Los duendes de Germán y Alejandra

EMPRENDEDORES | Flor Camargo lleva la pintura corporal a un nivel superior

Por Mayrin Moreno Macías.- Pintar y dibujar… el cable a tierra de Flor Camargo. Para ella significan mucho más que un instante: son emoción, llevar la sensibilidad a otro nivel, una forma de sentir y expresar la vida. “En todo lo que hago existe el arte, desde comunicarme, cuando redacto el epígrafe de alguna de mis obras en redes sociales, hasta plasmar en un boceto lo que hay en mi mente para luego transportarlo a un lienzo, en este caso, la piel”, dice Continúa leyendo EMPRENDEDORES | Flor Camargo lleva la pintura corporal a un nivel superior

EMPRENDEDORES | Sietë: una marca que incluye a personas gordas, trans, con pelos…

Por Mayrin Moreno Macías.- Ailín no tenía trabajo y la palabra autogestión le hizo ruido, así que esta cuarentena creó “Sietë”: un nombre fácil de recordar, un emprendimiento de aros, llaveros y próximamente lentes, pero con un concepto potente: mostrar distintos cuerpos, rostros y vivencias para visibilizar la diversidad que nos rodea día a día… Continúa leyendo EMPRENDEDORES | Sietë: una marca que incluye a personas gordas, trans, con pelos…

EMPRENDEDORES | Le Tomì tiene el corte ideal para cada tipo de rostro

Por Mayrin Moreno Macías.- “Con la cuarentena me ha llegado cada flequillo…”, dice Tomás Dubka con una sonrisa mientras prepara un té de hierbas y otro de menta. “Pero me hace feliz que puedan venir a que se los arregle. Que la gente se sienta bien es el motor que me anima a seguir trabajando. Esa buena energía que transmiten las personas cuando salen de acá. Que se sientan bien consigo mismas, está rebueno”… Continúa leyendo EMPRENDEDORES | Le Tomì tiene el corte ideal para cada tipo de rostro

EMPRENDEDORES | Los tapabocas del mago David Dosam: Hannibal, Joker, Sub Zero y más

Por Mayrin Moreno Macías.- El mago profesional y profesor de teatro David Domínguez estudió efectos especiales cuando vivía en España. En ese tiempo aprendió a elaborar máscaras y productos para magos, así que estos días aprovechó esos conocimientos y comenzó a fabricar máscaras cubrebocas que, además de proteger, son originales y divertidas Continúa leyendo EMPRENDEDORES | Los tapabocas del mago David Dosam: Hannibal, Joker, Sub Zero y más

EMPRENDEDORES | El chef Sergio Giménez convierte el chocolate en obras de arte

Por Mayrin Moreno Macías.- «La gastronomía está relacionada con el arte, pero diría que se asocia más a los conceptos de estética y creatividad. Por ejemplo, cuando se compone un producto gastronómico, desde un bombón hasta la presentación de un plato, si impacta a la vista, es más fácil tomar la decisión de probarlo» Continúa leyendo EMPRENDEDORES | El chef Sergio Giménez convierte el chocolate en obras de arte

EMPRENDEDORES | Todos los días hay degustación de vinos, fernet y quesos de campo en Valle Grande

Texto y fotos: Mayrin Moreno Macías.- El profesor David Cepero se ha comido más de mil asados. Su pasión por esta costumbre lo llevó a abrir un espacio para toda la familia: El Almacén del Asado, ubicado en el kilómetro 18 de la Ruta 173 Continúa leyendo EMPRENDEDORES | Todos los días hay degustación de vinos, fernet y quesos de campo en Valle Grande